【桜とピートの燻材にて燻し上げました】

香り豊かなサクラチップと高級燻材の「ピート」をしようして、ガツンと効いた燻製に仕上げました。

当店自慢のマカダミアナッツ・クルミ・アーモンド・カシューナッツをあえて塩を使わず素煎りにして サクラチップで燻製加工致しました。
マカダミアナッツをたっぷり配合した贅沢なミックスナッツを香りの強いサクラチップで燻しあげました。
燻製の香りがナッツの甘みと旨味を引き出してとても美味しく仕上がりました。