千葉産落花生 収穫に入りました\(^o^)/

千葉産落花生 収穫に入りました\(^o^)/
亀井商店畑の落花生君 長雨の影響で、なかなか収穫準備に入れませんでしたが、木曜日・金曜日にかけてやっと収穫作業を行いました!
畑に「ボッチ」と言う形で山にして、自然乾燥する事により、味に「深みとコク」を付けます(これを熱風乾燥でしてしまうと風味が飛んでしまいます)

この段階で一番イヤなのが、「長雨...」 どうか皆さんテルテル坊主作ってお天気続くようにお祈りお願いします

順調に行くと、今月下旬には、販売開始出来そうです。

当店専属畑限定落花生を販売予定でございます。
ご期待下さい!!